Viande Aubrac prés de l'Avenue Suffren Paris

La viande d’Aubrac peut être utilisée pour préparer de nombreuses recettes. Ce type de vache offre une viande au goût tendre et savoureux, grâce à son élevage en plein air et dans les meilleures conditions, elle ne se nourrit que d’herbes et de fourrages. L'Oustal sélectionne rigoureusement la viande pour vous offrir une expérience culinaire unique et mémorable dans son restaurant qui se trouve près de l’Avenue de Suffren à Paris.

Pourquoi manger de la viande venant du plateau d’Aubrac ?

Envie de goûter à une viande très fondante ? Voulez-vous être sûr de la qualité de votre plat ? Souhaitez-vous déguster une viande juteuse et savoureuse ? Où trouver un chef compétent qui prépare des plats de qualité ?

Nous cuisinons les meilleurs plats à base de viande d’Aubrac pour ravir vos papilles et vos yeux. Cette viande est particulièrement prisée, car elle fond instantanément dans la bouche et possède un goût affirmé. Nous sélectionnons les vaches provenant des éleveurs du sud du Massif central pour garantir leur traçabilité et leur qualité. Nous maîtrisons la cuisson et la préparation de cette viande pour faire ressortir ses qualités bouchères dans vos plats. Nous proposons un large choix de spécialités culinaires françaises préparées avec cette viande. Nous innovons nos plats en utilisant des ingrédients frais et de saison pour nous assurer de la qualité gustative.

Nous vous garantissons une hygiène impeccable dans notre cuisine comme dans notre salle de réception.

Goûtez aux mets les plus savoureux chez L'Oustal

Nous vous préparons des spécialités à base de viande de race d’Aubrac.

Voici entre autres les plats que nous servons :

• une entrecôte accompagnée de frites maison
• un rumsteak accompagné d’aligot
• une tartare de bœuf avec des frites et une salade
• des burgers au choix avec un steak haché
• une salade avec un carpaccio de bœuf

Nous proposons également cette viande dans le menu pour enfant composé de plat, de dessert et de boisson. Nous disposons de plateaux à partager, comme la planche de charcuterie, de Fromages ou mixte.

Réservez une table dans notre établissement près de l’Avenue de Suffren à Paris pour déguster un plat à base de viande d’Aubrac

L'Oustal prépare des plats de qualité à base de viande venant d’Aubrac. Nous nous trouvons au 139 Bd de Grenelle à Paris (75015). N’hésitez pas à venir nous rendre visite si vous êtes sur l’Avenue de Suffren à Paris, à Paris Ségur, à Paris dans le 7^e arrondissement, à La Motte-Picquet Grenelle ou à Paris Cambronne. Appelez-nous au 01 43 06 80 84 ou renvoyez-nous le formulaire de contact si vous voulez prendre un brunch dans notre restaurant.